Descripción
Se le conoce también calabacín y zapallito y pertenece a la familia de las calabazas pequeñas. Su forma es cilíndrica, su sabor es entre dulce y ácido.
Es bajo en calorías, por lo tanto, un alimento perfecto para las personas que desean bajar de peso.
Tiene un alto contenido de vitamina C, lo puedes hacer en ensaladas o como aperitivo.
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