VINO ORGANICO LA OVEJA TORRONTES MALBEC X750ML SANTA JULIA

Vino Orgánico! Los vinos naturales son aquellos que tienen la mínima intervención posible del hombre: No se le agregan sulfitos (los sulfitos funcionan como conservantes por sus propiedades antioxidantes y antibacterianas). No se añaden levaduras seleccionadas, si no que se utilizan levaduras indígenas. No se clarifica. VINIFICACIÓN Fermentación clásica con levaduras indígenas y maceración durante 15 días. Color: Amarillo de intensidad media y reflejos verdosos. Aroma: Es un vino que se destaca por sus aromas amoscatelados. Presenta aromas de frutas blancas como duraznos, florales de pétalos de rosas, jazmín y geranios. Cierra con aromas cítricos de cáscara de limón. Sabor: Su acidez es refrescante y audaz, de intensidad media, largo y de final cítrico.