ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN VARIEDAD ARAUCO X250GR

Variedad de maduración tardía, su cosecha se realiza cuando recién comienza el envero dando aceites de perfil verde y frutados intensos. Predominan notas de tomate, hierbas aromáticas y manzana, entre otras. La presencia de una gran cantidad de antioxidantes de la variedad se manifiesta en amargos y picantes equilibrados de media a alta intensidad. VARIETAL: Arauco AROMA: Variedad muy aromática. Notas a tomate y pasto recién cortado. SABOR: Frutado complejo e intenso. Amargos y picantes entre medios y medios altos, según su punto de madurez.

ACIDEZ MENOR A 0,3%

5/5 FRUTADO

4/5 INTENSIDAD

PREMIER 2022 OLIVE JAPAN