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El psyllium es una fibra soluble de origen natural obtenida de la cáscara de las semillas de Plantago ovata. Es un ingrediente muy utilizado para aumentar el aporte de fibra en la alimentación diaria y también en recetas de panificados y preparaciones bajas en carbohidratos.
Características
Modo de uso: Consumir según las indicaciones del fabricante o incorporarlo a preparaciones como panes, budines, masas, licuados o yogures. Es recomendable acompañar su consumo con abundante agua.
Conservación: Mantener en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad.
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