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La Alulosa Health Garden es un endulzante de origen natural, presente en pequeñas cantidades en frutas como higos, kiwis y pasas. Ofrece aproximadamente el 70 % del dulzor del azúcar tradicional, pero con apenas un 10 % de sus calorías. Es una excelente alternativa para reducir el consumo de azúcar, ideal para preparaciones bajas en carbohidratos y dietas keto. Se destaca por su sabor limpio, sin regusto amargo, su buena tolerancia intestinal y su capacidad para caramelizar de manera similar al azúcar común.
Ingredientes: Alulosa.
Origen: Estados Unidos.
Características
Modo de consumo: Utilizar para endulzar bebidas frías o calientes, batidos, yogures y preparaciones de repostería. También puede incorporarse en recetas bajas en carbohidratos.
Equivalencia: 1 ½ cucharadita de alulosa equivale aproximadamente a 1 cucharadita de azúcar tradicional.
Conservación: Conservar en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad.
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