Harina de garbanzos. Su uso más conocido es la preparación de faina, pero además también se la puede utilizar en preparaciones de repostería y panadería.
Apto celíaco. Apto vegano.
Beneficios: Buen aporte de fibra, proteínas y minerales. Buena opción para personas veganas por su aporte en proteínas. En diabéticos, contribuye a regular el azúcar en sangre por su aporte de fibra.
